Os mirtilos apresentam um excelente perfil nutricional, principalmente no que diz respeito à presença de substâncias antioxidantes que combatem o envelhecimento celular e que lhe são reconhecidas propriedades que beneficiam o sistema cardiovascular.
Possuem ainda ação adstringente e antisséptica.
Contém uma substância, a neomirtilina, que atua como a insulina e possui a propriedade de fazer baixar a glicémia nos diabéticos.
Por ser um fruto perecível, deve ser armazenado por alguns dias no frigorífico.
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